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禽蛋清洗機(jī)

   日期:2015-10-30     瀏覽:635    評(píng)論:0    
核心提示:  基本描述  剛從生殖孔產(chǎn)出的禽蛋有三大危害:一是禽蛋表面不干凈,不利于直接消瘦;二是較臟的禽蛋容易傳播疾??;三是臟兮兮的禽蛋
   基本描述
  剛從生殖孔產(chǎn)出的禽蛋有三大危害:一是禽蛋表面不干凈,不利于直接消瘦;二是較臟的禽蛋容易傳播疾??;三是臟兮兮的禽蛋存儲(chǔ)時(shí)間短,為了解決以上問(wèn)題,禽蛋清洗機(jī)就出現(xiàn)了!
  適用范圍
  禽蛋清洗機(jī)主要用于家禽養(yǎng)殖場(chǎng)、食品廠、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域
  結(jié)構(gòu)材質(zhì)
  一般禽蛋清洗機(jī)的材質(zhì)都是由不銹鋼,由接料斗、滾筒、刷子、刷毛、驅(qū)動(dòng)輪、傳動(dòng)系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)、烘干裝置等部件組成。
  工作原理
  禽蛋清洗機(jī)是在接料斗正下方的位置垂直地安裝有滾筒,滾筒的內(nèi)圓表面上設(shè)有刷毛,在滾筒的外圓上面安裝固定有驅(qū)動(dòng)輪,驅(qū)動(dòng)輪與傳動(dòng)系統(tǒng)相連,在滾筒正下方的位置設(shè)有接料斗,皮帶輸送機(jī)的一端呈傾斜狀安裝在滾筒正下方向接料斗內(nèi),皮帶輸送機(jī)處于接料斗外部的部分呈水平狀態(tài)安裝,皮帶輸送機(jī)水平位置所經(jīng)過(guò)的地方設(shè)有烘干裝置。
  產(chǎn)品的由來(lái)
  禽蛋是從家禽的生殖孔排出的,極易污染腸道微生物;蛋殼表面的雞糞和其它有害污染物質(zhì),含有對(duì)人體有害的污染物質(zhì),特別是沙門(mén)氏菌等致病微生物會(huì)侵入蛋內(nèi),并大量繁殖,嚴(yán)重影響雞蛋的品質(zhì)。研究表明,每個(gè)清潔蛋殼表面的細(xì)菌數(shù)為0.3~0.4萬(wàn)個(gè),市售鮮蛋每個(gè)蛋殼表面污染的雜菌數(shù)達(dá)1423.1萬(wàn)個(gè)。目前,我國(guó)消費(fèi)者食用鮮蛋主要從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),是未經(jīng)處理的臟蛋,10%的臟蛋表面攜帶有沙門(mén)氏菌,64%的臟蛋表面大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo)。這就需要潔蛋!
  潔蛋也稱清潔蛋、凈蛋,為禽蛋產(chǎn)出后,經(jīng)過(guò)清洗、消毒、干燥、涂膜、包裝等工藝處理的鮮蛋類蛋產(chǎn)品。潔蛋表面衛(wèi)生、潔凈、具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期,極大地提高鮮蛋品質(zhì)和安全性。
  實(shí)行禽蛋的自動(dòng)清洗、保鮮、分級(jí)、包裝后,可以采用自動(dòng)打碼(或噴碼)技術(shù),使消費(fèi)者了解每個(gè)鮮蛋的生產(chǎn)時(shí)間、商標(biāo)、分級(jí)情況等質(zhì)量指標(biāo),可實(shí)現(xiàn)按質(zhì)論價(jià),這樣既可提高生產(chǎn)者的收益,又確保消費(fèi)者的消費(fèi)質(zhì)量和消費(fèi)利益,這就是禽蛋清洗機(jī)的由來(lái)!
  產(chǎn)品特點(diǎn)
  1、毛刷材料獨(dú)特,結(jié)構(gòu)特殊;
  2、毛刷形狀具有很高的附水效果,毛刷中含有研磨粉劑,即使對(duì)頑固的污漬也能發(fā)揮顯著的清潔性能;
  3、全方位清洗雞蛋,清洗效果好;
  4、運(yùn)行成本低,操作方便。
  5、節(jié)省人力物力
 
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