具便秘性,賴氨酸不足(1.3—1.5%),精氨酸過高(3.6—3.8%),蛋氨酸少(約0.4%),硒很少,磷多鈣少,70%為植酸磷,棉酚是餅粕顯色主要原因,結合型棉酚不被動物吸收,游離棉酚與氨基酸結合時對動物有害,棉酚損壞生殖系統(tǒng)機能,環(huán)丙烯類脂肪酸可加重棉酚引起的蛋黃變褐、變硬,并使蛋黃呈粉紅色,賴氨酸:精氨酸=100:300,對反芻動物無毒性,少量使用提高奶牛乳脂率。
雛雞 3%以下,產(chǎn)蛋雞育成料<5%,產(chǎn) 蛋 期 <6% ,如 >9% 效果明顯下降且蛋保存 5周即發(fā)生蛋黃變色,一般乳豬、仔豬料不使用,種畜免用,肉豬取代15%豆粕,奶牛精料中>50%影響適口性。生長肥育豬游離酚應<0.01%,產(chǎn)蛋雞<0.02% ,肉雞<0.05% ,雛雞日糧棉酚達成60—200PPM 阻礙生長,蛋雞達成20PPM 蛋黃易變色。
棉酚,環(huán)丙烯類,脂肪酸。棉酚中毒,生長受阻,生產(chǎn)能力下降,貧血,呼吸困難,繁殖能力下降,甚至死亡,剖解可見肺水腫,胸腔積水,肝臟充血。蛋黃變淺。
棉籽加熱過度,使棉粕發(fā)紅,影響氨基酸的吸收和飼口性(做KoH 溶解度試驗);棉粕發(fā)黃是棉酚含量少的標志;棉殼多,棉絨多,棉粕質量差。
棉籽餅粗蛋白含量較高,一般在32%~43%之間,并且蛋氨酸含量較高,來源廣,價格低。在當前豬價低靡時期,用其取代豆粕喂豬可有效降低飼養(yǎng)成本。但是,棉籽餅中含有棉酚毒素,適口性差,使用不當會造成不良后果,為此,用其喂豬需注意以下幾點。
1.喂前必須去毒棉籽餅中游離棉酚含量降到0.04%以下方是安全的,常用去毒方法:①硫酸亞鐵脫毒:用2%硫酸亞鐵水溶液浸泡棉籽餅,24小事后即可飼喂,可去毒90%以上;②水煮去毒:棉籽餅粉碎后,加水高溫處理,加溫70℃經(jīng)2個小時,100℃加熱1小時,可使棉酚失去毒性,蒸比煮效果好,但這種方法能損失部分營養(yǎng);③小蘇打去毒法:用2%的碳酸氫鈉溶液把棉籽餅以1∶2的比例混合,在水泥地面上平攤15~30厘米厚,用塑料布蓋嚴,常溫下放置24小時即可飼喂。
2.公豬忌喂棉籽餅喂公豬會阻止精子發(fā)育,造成精液稀薄,精子數(shù)量減少,活力弱,受胎率低。
3.母豬不易喂母豬喂棉籽餅可影響其繁殖性能。澳大利亞專家研究發(fā)現(xiàn),母豬喂量超過5%,可使母豬妊娠期明顯縮短,結果導致母豬早產(chǎn),仔豬弱小,貧血,斷奶死亡率高,母豬泌乳量減少。為此,最好不用其喂母豬,即使去毒完全徹底喂量也不應超過5%
4.生長育肥豬限量飼喂棉籽餅飼喂育肥豬效果很好,但要控制喂量,一般不要超過日糧的10%,不然會影響其生長。
5.滿足維生素和礦物質的需要棉籽餅適口性較差,喂量應循序漸進,由少到多,讓豬逐漸適應;與此同時,要補喂足量的青飼料(冬季添加多種維生素添加劑)和豬用復合添加劑,這樣可以減弱棉酚的毒性作用。