吳川某養(yǎng)殖場的技術(shù)員何留青表示,養(yǎng)戶若想節(jié)省飼料,可以嘗試“饑餓投喂法”.他介紹,在對蝦開始攝食2#飼料后,養(yǎng)戶可采用此方法。正常投喂兩三天后,養(yǎng)戶可在次日減少原有的投喂次數(shù),如原先是一天投喂三次,養(yǎng)戶可以只在傍晚或早上投喂一次飼料。第二天恢復(fù)正常投喂。他說,采用“饑餓投喂法”并不會影響對蝦的生長速度與養(yǎng)殖效果。由于使用的飼料少,對蝦的餌料系數(shù)也可降低。何留青在養(yǎng)殖場也使用此方法養(yǎng)蝦。“的確可以節(jié)省一些飼料。”他說。
據(jù)了解,在學(xué)術(shù)界早有類似研究,該現(xiàn)象稱之為“生物的補償生長”,指動物經(jīng)過一段時間饑餓或限食后,再恢復(fù)飽食一段時間,其體重接近相同時間內(nèi)(饑餓時間+恢復(fù)喂食時間)持續(xù)飽食的個體。目前已多個科研實驗證實,很多鯉科、鰈科和麗魚科魚類都有這種現(xiàn)象。而據(jù)暨南大學(xué)水生生物研究所林小濤教授的研究,南美白對蝦經(jīng)過一段時間饑餓,再恢復(fù)進食后,生長速度明顯加快,并且在實驗結(jié)束時,體重和正常進食的蝦沒有明顯差異。
不過,何留青強調(diào),使用“饑餓投喂法”有一個前提,必須保持一段時間的天氣穩(wěn)定。否則,天氣多變,池塘水質(zhì)轉(zhuǎn)變,生物餌料減少,對蝦無餌料進食,身體因餓變得虛弱,容易應(yīng)激發(fā)病。而林小濤教授的研究亦證實,饑餓對蝦在恢復(fù)進食后,可通過改變能量分配來實現(xiàn)食物轉(zhuǎn)化率的提高,其中分配用于生長的能量比例增大,用于新陳代謝消耗的能量減少。
關(guān)于對蝦投喂方式,廈門利洋水產(chǎn)醫(yī)院江門市新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)分店店長王秀新還提出,養(yǎng)戶應(yīng)改變一天僅投喂兩三次飼料的不良習(xí)慣,改為少量多餐的投喂方式。他說,目前大部分對蝦養(yǎng)殖戶圖省事,一天僅在早上與傍晚投喂兩次飼料。由于投喂次數(shù)少,每次投喂的飼料量較大,對蝦攝食完飼料的時間都超過一兩個小時。
他認(rèn)為,對蝦攝食時間過長,飼料泡在水中的時間越長,飼料中的營養(yǎng)成分溶解流失越嚴(yán)重。這樣,對蝦攝食的可能是營養(yǎng)成分不高的飼料,影響生長,飼料系數(shù)增加,養(yǎng)殖成本也隨之增大。王秀新還告訴記者,他有一個客戶養(yǎng)蝦采用的就是少量多餐的方式投喂,飼料系數(shù)為0.7。按照養(yǎng)戶的作息時間,他建議養(yǎng)殖戶一天投喂四次飼料,分別為早上、中午、傍晚、晚上。他說,一天投喂四次的對蝦不僅餌料系數(shù)低,而且生長速度也比一天投喂兩三次的對蝦快,可提前10天左右上市。
海南大學(xué)賴秋明教授則提出,養(yǎng)戶應(yīng)該肥好水,培育好浮游動物,為對蝦培養(yǎng)天然餌料。在天然餌料與人工配合飼料之間,對蝦更喜歡天然餌料。他還強調(diào),養(yǎng)戶還需加強水質(zhì)管理,營造好的水體環(huán)境。只有在好的水體環(huán)境下,對蝦才有可能健康生長。養(yǎng)殖健康的對蝦是最省飼料的辦法,否則,對蝦發(fā)病死亡,不管之前如何省飼料,飼料系數(shù)都會隨著蝦的死亡而增加。