適當(dāng)精料添加防止奶牛肥胖
有的人認(rèn)為奶牛肥胖產(chǎn)奶多,因此就盡可能多喂精料,往往造成奶牛過(guò)肥。同時(shí),由于飼喂精料過(guò)多,極易引起奶牛反芻減弱、前胃弛緩和酸中毒。如果高蛋白、高脂肪精料過(guò)多,粗飼料不足,還容易引起奶牛脂肪代謝紊亂,發(fā)展成酮病酸中毒后,易導(dǎo)致奶牛死亡。因此,生產(chǎn)中奶牛保持七八成膘最好,養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)奶牛不同生理階段的特點(diǎn)進(jìn)行飼喂。一般干奶期應(yīng)以禾本科干草為主,日喂青貯6公斤~8公斤,精料喂量應(yīng)根據(jù)粗飼料的質(zhì)量控制在2.5公斤~3.5公斤,以防奶牛過(guò)肥過(guò)胖。產(chǎn)前2周~3周逐步增加精料,每天增加0.5公斤左右,達(dá)到7公斤后維持到產(chǎn)犢。產(chǎn)后第一周不要立即加料,一周后按每天增加0.5公斤~0.8公斤精料的喂量,直至達(dá)到正常精料喂量(維持料每日2.5公斤/頭,泌乳料每產(chǎn)3公斤奶喂1公斤精料)。產(chǎn)后粗飼料以豆科牧草為主,產(chǎn)后兩周內(nèi)盡量少喂塊根塊莖、糟渣類和青貯飼料,以免引起消化不良;兩周后可根據(jù)需要適量喂給,但青貯飼料的日喂量不得超過(guò)20公斤,糟渣類不得超過(guò)10公斤,塊根塊莖類不得超過(guò)6公斤,干草可任意采食。泌乳后期即產(chǎn)犢5個(gè)月后,多數(shù)奶牛泌乳量開始下降,應(yīng)根據(jù)泌乳量的多少及時(shí)調(diào)整精料喂量。
精細(xì)調(diào)制草料促進(jìn)消化吸收
俗話說(shuō),“寸草鍘三刀,無(wú)料也上膘。”這并不是說(shuō)飼草鍘得越短越好,鍘得太短反而不利于反芻消化。一般將玉米秸鍘成2厘米~3厘米長(zhǎng),最好是做成青貯飼喂。有的養(yǎng)殖戶補(bǔ)充飼精料貪圖省事,用未加工的玉米或小麥直接飼喂,造成奶牛營(yíng)養(yǎng)攝取不平衡,無(wú)形中增加了飼料成本。有的養(yǎng)殖戶將精料粉碎過(guò)細(xì),正常情況下精料的直徑以1毫米~2毫米為宜,相當(dāng)于整粒玉米的1/8~1/6。粉碎過(guò)細(xì)也不利于消化吸收,造成“過(guò)料”,可在糞便中見到大量未消化的精料。還有的養(yǎng)殖戶長(zhǎng)時(shí)間浸泡精料,認(rèn)為精料軟化后奶牛易消化吸收,殊不知精料經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間浸泡后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭受破壞,由于細(xì)菌的大量繁殖導(dǎo)致飼料酸敗,奶牛采食后,瘤胃內(nèi)環(huán)境被破壞,消化機(jī)能紊亂,從而影響奶牛的健康。正確的做法是喂干粉料或臨喂前進(jìn)行潮拌。
干奶期補(bǔ)充飼料有利保胎護(hù)膘奶牛經(jīng)過(guò)產(chǎn)犢泌乳,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)損失較多,加上懷孕、胚胎發(fā)育等營(yíng)養(yǎng)需求較多,干奶期應(yīng)根據(jù)奶牛體況適當(dāng)補(bǔ)充精料,以滿足奶牛的生理需要。但有些養(yǎng)殖戶認(rèn)為不擠奶時(shí)不用喂精料或少喂點(diǎn)精料就行,于是便大幅度減少精料喂量,結(jié)果造成臨產(chǎn)前奶牛膘情太差,產(chǎn)犢費(fèi)時(shí),甚至難產(chǎn),所產(chǎn)犢牛體質(zhì)弱,母牛產(chǎn)奶量降低。因此,奶牛除剛干奶后幾天和臨產(chǎn)前幾天適當(dāng)減少精料喂量外,干奶期精料喂量應(yīng)占母牛體重的0.8%~0.9%,以保證奶牛保持正常體況。
喂牛使用飼槽節(jié)省飼草飼料
養(yǎng)牛戶在喂奶牛時(shí),大都沒有飼槽,而是直接把飼草放在地上讓奶牛吃,有的只用筐或簍盛草,常常被牛頂翻在地,這樣不僅造成大量飼草被牛踐踏浪費(fèi),而且還會(huì)帶來(lái)一些臟物及病菌,奶牛食后易引起胃腸疾病或傳染病。因此,建議養(yǎng)牛戶在舍外喂奶牛時(shí),也應(yīng)在拴牛處設(shè)置石槽、木槽或水泥槽,把草放在槽里讓牛吃,把好病從口入關(guān)。另外,奶牛每天的飼喂次數(shù),一般與擠奶次數(shù)相同。如果每天榨奶兩次,就是每隔12小時(shí)榨奶一次。一般在榨奶之前,先給奶牛少量干草吃,再喂多汁飼料,最后喂精料和干草。
當(dāng)然,在奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中,水的供應(yīng)也是至關(guān)重要的,應(yīng)該供應(yīng)充足清潔的飲水。一般奶牛每天飲水次數(shù)不能少于3次,冬天要喂給水溫不低于8℃的溫水。但生產(chǎn)中個(gè)別養(yǎng)牛戶為了達(dá)到讓奶牛多喝水、多產(chǎn)奶的目的,竟在飼料中添加3%~4%的食鹽,殊不知這樣做極易造成奶牛食鹽中毒,即使沒有中毒,也會(huì)增加奶牛腎臟的負(fù)擔(dān)。超量喂鹽后產(chǎn)奶量雖然略有提高,但相應(yīng)的乳脂率會(huì)下降,其結(jié)果是得不償失的。生產(chǎn)中,奶牛精料中的食鹽含量應(yīng)控制在0.7%~0.8%,如擔(dān)心食鹽喂量不足,可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中設(shè)立食槽,放入食鹽或舔磚,供奶牛自由舔食。