|
木薯顆粒的簡單認(rèn)識(shí) 已關(guān)閉
懸賞分:0
木薯是世界三大薯類之一,即木薯、甘薯和馬鈴薯;是唯一用于經(jīng)濟(jì)栽培的種,其耐旱,適合生長于泰國。而我國廣東、廣西、福建、云南、海南、臺(tái)灣、貴州、湖南、江西等省也種植木薯。它不僅是雜糧作物,而且也是良好的飼料作物(主要用于飼料和提取淀粉),其塊根用作能量飼料——木薯顆粒。 木薯干無氮浸出物含量高達(dá)80%,因此有效能值較高;但CP含量低,礦物質(zhì)、維生素缺乏,且含有有毒物物質(zhì)——氫氰酸(含量隨品種、氣候、土壤、加工條件等不同而異)。通過脫皮、加熱、水煮、干燥方法除去或減少木薯中氫氰酸。 木薯用于飼料的方式——制成顆粒,命名為木薯顆粒。營養(yǎng)成分與木薯相同。 辨別木薯顆粒的好壞,首要條件就是辨別木薯的好壞。在挑選木薯時(shí)我們應(yīng)該注意以下幾點(diǎn): 1.優(yōu)先挑選紡錘形狀的木薯; 2.表面光滑,無發(fā)濫; 3.無霉味,發(fā)霉的木薯含酮毒素,不可食用。 4.表皮呈黑色或褐色斑點(diǎn)的不買。 5.挑選無發(fā)芽的,發(fā)芽木薯口感較差。 木薯顆粒飼料是一種應(yīng)用廣泛、廉價(jià)的能量飼料,在谷物價(jià)格居高不下情況下,其是最佳的能量(玉米和小麥)替代品,在飼料中廣為認(rèn)可。目前主要應(yīng)用于牛、羊、雞等動(dòng)物飼料中。 |