改革開放以來，我國國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人民生活水平顯著提高，國民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，居民對(duì)肉類需求呈剛性增長，飼料工業(yè)得到了飛躍式的發(fā)展，截止2012年底，我國已經(jīng)成為世界飼料生產(chǎn)大國，飼料累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到1.94億噸，飼料工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到8434億元，較2011年相比增長32%。

飼料行業(yè)十二五規(guī)劃出臺(tái)后，進(jìn)一步明確了行業(yè)發(fā)展方向，行業(yè)整合再生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新、開源節(jié)流、環(huán)保等一系列問題擺到了我們的面前，規(guī)模化生產(chǎn)以及先進(jìn)的飼料科技是未來行業(yè)發(fā)展中的重頭戲。

行業(yè)發(fā)展離不開企業(yè)的發(fā)展，只有企業(yè)做大做強(qiáng)，行業(yè)才能夠隨之變強(qiáng)，那么如何提高飼料企業(yè)的盈利能力或許是我們思考已久的問題。

簡(jiǎn)單來講，利潤就是企業(yè)銷售產(chǎn)品的收入扣除成本和稅金以后的余額，所以有效控制成本是增加企業(yè)盈利能力中的一個(gè)重點(diǎn)，成本包括內(nèi)容很多，如人力、生產(chǎn)、經(jīng)營費(fèi)用、固定資產(chǎn)損耗等，從管理學(xué)角度來講，有效的控制成本是提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和獲利水平的關(guān)鍵，那么我們可以在哪些方面進(jìn)行成本控制來增加企業(yè)利潤呢。

眾所周知，原料成本在飼料加工中占有很大的比重，在當(dāng)前原料價(jià)格不斷上漲的時(shí)期，我國飼料企業(yè)的利潤被不斷侵蝕，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，1980-2010年這30年來，我國飼料企業(yè)利潤從20%以上降到5%左右，其中造成成本上漲的主要推手就是原料價(jià)格，當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化越發(fā)的明顯，市場(chǎng)任何的風(fēng)吹草動(dòng)可能都會(huì)給我們帶來一場(chǎng)巨大的改變，可見掌控國內(nèi)以及國際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)向是我們每一個(gè)企業(yè)的必修課。

2011年，美國百年不遇的干旱致使全球大豆以及玉米供應(yīng)吃緊，我國是美國玉米和大豆作物的主要進(jìn)口國，美國的大旱直接導(dǎo)致國內(nèi)大豆以及玉米價(jià)格的大幅走高，從而使得國內(nèi)飼料原料成本幾乎翻倍，更糟的是，由于我國經(jīng)濟(jì)增速放緩，上漲指數(shù)從2011年底的2500點(diǎn)跌至1900點(diǎn)附近，各行業(yè)效益均受到不同程度的擠壓，整個(gè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正在進(jìn)行大調(diào)整，在面臨原料價(jià)格不斷上漲市場(chǎng)需求出現(xiàn)萎縮的背景下，一些經(jīng)營不利的企業(yè)首先被市場(chǎng)所淘汰。

飼料行業(yè)十二五規(guī)劃中說到，合理的運(yùn)用金融衍生工具，有效的規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，將是未來行業(yè)發(fā)展的一個(gè)新要求，簡(jiǎn)單舉例，如果一家企業(yè)在2011年美國大旱出現(xiàn)時(shí)，合理的分析市場(chǎng)并利用金融工具對(duì)飼料原料進(jìn)行相應(yīng)的買保值操作，或許該企業(yè)在很大程度上可以用買保值所得到的資金來對(duì)沖其在原料采購上增加的成本，從而在一定程度上規(guī)避了此次大旱所帶來的風(fēng)險(xiǎn)，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代，有很多大型制造加工企業(yè)已經(jīng)學(xué)會(huì)如何運(yùn)用金融手段來控制企業(yè)成本了。

飼料企業(yè)成本控制不光是在原料上，提高產(chǎn)品科技含量，增加飼料轉(zhuǎn)化率，優(yōu)化飼料配方也是飼料企業(yè)盈利中的重點(diǎn)，很多大型飼料加工企業(yè)都成立了自己的研究中心，專門研制飼料配方來提高公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，但由于國內(nèi)飼料行業(yè)起步較晚，飼料科技水平與國際標(biāo)準(zhǔn)仍然存在較大差距，自主創(chuàng)新較少等因素影響，我國飼料行業(yè)的發(fā)展受到了一定的制約，所以加強(qiáng)自身修養(yǎng)也是飼料企業(yè)提高盈利能力的重要組成部分。

麻雀雖小，但五臟俱全，所以光憑上述條件還是不夠的，我們的企業(yè)還需擁有一支強(qiáng)大的銷售隊(duì)伍。

企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)離不開銷售，只有增加了產(chǎn)品銷售量企業(yè)的收入才會(huì)不斷擴(kuò)大，從統(tǒng)計(jì)學(xué)的角度考慮，企業(yè)銷售收入應(yīng)與企業(yè)產(chǎn)品銷售數(shù)量呈正比關(guān)系，所以提高市場(chǎng)占有率加大產(chǎn)品銷售量是企業(yè)做大做強(qiáng)的保障。

建立一支堅(jiān)不可摧的銷售隊(duì)伍是每一個(gè)成功企業(yè)所需要經(jīng)歷的必經(jīng)之路，擁有優(yōu)秀的銷售人才就等于擁有了一輛豪華跑車，它可以載著你去任何你想要去的地方，每一個(gè)企業(yè)都有自己的發(fā)展目標(biāo)，但是目標(biāo)歸根結(jié)底就是做大做強(qiáng)，做大做強(qiáng)代表著企業(yè)資產(chǎn)的增加也就等于增加企業(yè)效益，然而最后還是落在了銷售的肩膀上。

銷售必然重要，但是在當(dāng)今這個(gè)信息化高速發(fā)達(dá)的時(shí)代光憑人海戰(zhàn)術(shù)似乎顯得有些乏力，所以合理的運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)手段來宣傳企業(yè)將會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。利用網(wǎng)媒的手段可以拓展企業(yè)客戶來源，也可以在一定程度上減少企業(yè)的經(jīng)營成本，所以利用媒體進(jìn)行宣傳也是企業(yè)發(fā)展的需要。

相信每個(gè)企業(yè)都有自己的生存之道，但筆者認(rèn)為只有從源頭下手，才是日后企業(yè)發(fā)展及壯大的必然。