又到秋季，又到牛羊養(yǎng)殖戶用玉米秸稈發(fā)酵飼料的“黃金時期”，那用玉米秸稈做發(fā)酵飼料、使用玉米秸稈發(fā)酵劑都有哪些好處?做玉米秸稈發(fā)酵飼料需要注意哪些方面?

　　一、首先，我們介紹用玉米秸稈做發(fā)酵飼料的好處

　　1、適口性好

　　玉米秸稈經(jīng)英美爾微貯旺微生物秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵后，質(zhì)地會變得柔軟，并具有酸香酒氣味，適口性明顯提高，增強了牛、羊的食欲。與未經(jīng)過處理的秸稈相比，一般采食速度可提高43%，采食量可增加20%以上，加快牛羊等草食動物生長育肥。

　　2、營養(yǎng)價值和消化率高

　　經(jīng)英美爾微貯旺微生物秸稈發(fā)酵劑作用后，玉米秸稈中的纖維素和木質(zhì)素部分被降解，同時纖維素、木質(zhì)素的復(fù)合結(jié)構(gòu)被打破。這樣，微貯旺發(fā)酵劑能夠與秸稈纖維充分接觸，促進了微貯旺發(fā)酵劑的活動，從而增加了微生物菌體蛋白和揮發(fā)性脂肪酸的合成量，提高了秸稈的營養(yǎng)價值和消化率，使“沒用”的玉米秸稈變成了優(yōu)質(zhì)飼料，促進增重。

　　生產(chǎn)實踐表明，通過發(fā)酵，麥秸的消化率可提高55.6%，水稻秸稈的消化率可提高57.9%，玉米秸稈的消化率可提高61.2%。用發(fā)酵后的秸稈飼喂牛和未處理秸稈相比，可使其日增重提高30%以上。

　　3、成本低廉

　　使用英美爾微貯旺秸稈發(fā)酵劑成本是非常低廉的，只需500克微貯旺微生物秸稈發(fā)酵劑，就可以處理2000公斤秸稈，而氨化同樣多的秸稈則需用尿素40~50公斤，兩者的處理效果基本相同。但微貯旺微生物秸稈發(fā)酵劑可比尿素氨化降低成本50%左右。

　　4、安全性高

　　秸稈微貯與氨化、堿化相比，更安全可靠。微貯飼料菌種均對人畜無害，不論飼料中有無微貯旺發(fā)酵劑存在，均不會對動物產(chǎn)生毒害作用，可以長期飼喂，用微貯秸稈飼料作牛的基礎(chǔ)飼料可隨取隨喂，不需晾曬，也不需加水，很方便。

　　5.貯存期長

　　秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵處理秸稈的溫度為10~40℃且無論青的或干的秸稈都能發(fā)酵。因此，我國南方部分地區(qū)全年都可以制作秸稈微貯飼料。微貯旺秸稈高效生物發(fā)酵劑，可利用秸稈中的碳水化合物迅速發(fā)酵，繁殖快，成酸作用強，具有很好的抗腐敗防霉能力。秸稈經(jīng)微貯發(fā)酵后，能夠形成大量的有機酸，這些有機酸具有很強的殺菌抑菌能力，故發(fā)酵的微貯秸稈飼料不易發(fā)生霉變，可以長期保存。

　　二、使用玉米秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵秸稈的方法

　　1、復(fù)活菌種

　　取1袋英美爾微貯旺溶于200kg水中(做黃貯時水中加入適量紅糖)，放置1~2小時使菌種復(fù)活。復(fù)活好的菌劑一定要當(dāng)天用完，不可隔夜使用。

　　2、配制菌液

　　將以上復(fù)活好的200kg菌劑倒入2000kg水中，加食鹽配制成0.5%食鹽溶液，攪拌均勻。

　　3、裝窖

　　把菌液分層均勻噴灑在2000kg干秸稈上(做青貯時，可直接把復(fù)活好的200kg菌劑均勻噴灑在2000kg青玉米秸稈上)，壓實、密封，進行厭氧發(fā)酵。

　　4、注意事項

　　①噴灑菌液要均勻一致，貯料要充分壓實，排盡空氣，并且密封好，不漏氣。

　　②微貯飼料，一般需在窖內(nèi)貯21～30天，才能取喂，冬季則需要時間長些。在取用時，用多少取多少，取完后再用塑料薄膜將料口封好。

　?、廴×峡诒M量設(shè)在背陰處，可避免貯料二次發(fā)酵。