廣西杜泊綿羊
山東冠縣四通畜牧養(yǎng)殖合作社座落在冀魯豫三省交界處,以“小尾綿羊之鄉(xiāng)”全國著名。山東冠縣四通畜牧養(yǎng)殖合作社長期面向全國養(yǎng)殖戶提供小尾綿羊(多胎,每次產(chǎn)3-4只)、杜泊羊(1-4代)、純白小山羊、波爾山羊、育肥小尾綿公羊(50-70公斤)、等,歡迎廣大客戶前來選購。
杜泊綿羊簡介
杜泊羊是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成,最初在南非較干旱的地區(qū)進(jìn)行繁殖和飼養(yǎng),因其適應(yīng)性強(qiáng)、早期生長發(fā)育快、胴體質(zhì)量好而聞名。杜泊羊分為白頭和黑頭兩種。
杜泊羊是來自南非的肉羊品種,具有早熟、生長發(fā)育快、采食能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、肉用特征明顯等特征。
兩種類型的杜泊羊(6張)2外貌特征編輯杜泊羊體軀呈獨(dú)特的筒形,無角,頭上有短、暗、黑或白色的毛,體軀有短而稀的淺 色毛(主要在前半部),腹部有明顯的干死毛。
杜泊羊形象
3生活習(xí)性編輯杜泊羊適應(yīng)性極強(qiáng),采食性廣、不挑食,能夠很好地利用低品質(zhì)牧草,在干旱或半熱帶地區(qū)生長健壯,抗病力強(qiáng);適應(yīng)的降水量為100毫米-760毫米。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。
4生產(chǎn)特征編輯杜泊羊不受季節(jié)限制,可常年繁殖,母羊產(chǎn)羔率在150%以上,母性好、產(chǎn)奶量多,能很好地哺乳多胎后代。杜泊羊具有早期放牧能力,生長速度快,3.5-4月齡羔羊,活重約達(dá)36千克,胴體重16千克左右,肉中脂肪分布均勻,為高品質(zhì)胴體。雖然杜泊羊個體中等,但體軀豐滿,體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120千克和85千克左右。山東省是全國養(yǎng)羊大省,綿羊品種資源豐富,如小尾寒羊、大尾寒羊和洼地綿羊等,這些品種存在一個共同的缺點(diǎn),即生長發(fā)育慢和出肉率低,雖然小尾寒羊相對生長速度較快,但出肉率低卻是其明顯的不足之處。因此,引進(jìn)杜泊羊?qū)ι鲜銎贩N進(jìn)行雜交改良,可以迅速提高其產(chǎn)肉性能,增加經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
5肉用性能編輯繁殖優(yōu)勢
在肉用綿羊的繁育過程中,最重要的經(jīng)濟(jì)因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發(fā)情不受季節(jié)限制。經(jīng)過良好的生產(chǎn)管理,羊場可一年四季按計(jì)劃年生產(chǎn)肥羔。杜泊羊多胎高產(chǎn),情期母羊的受胎率相當(dāng)高,這一點(diǎn)有助于羊群選育,也有利于增加肥羔數(shù)量。母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。因此,在飼草條件和管理?xiàng)l件較好情況下,母羊可達(dá)到兩年三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性,在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,一般產(chǎn)羔率能達(dá)到150%,初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。如果假定產(chǎn)羔率為150%,管理上能達(dá)到2年3胎,那么以一年計(jì),一頭母羊一年可產(chǎn)2.25只羊。
杜泊綿羊
生長周期短
杜泊羔羊增重迅速,斷奶體重高,這一點(diǎn)有肉用綿羊生產(chǎn)的重要經(jīng)濟(jì)特性,3月齡的杜泊肥羔體重可達(dá)36公斤屠宰胴體約為18公斤,品質(zhì)優(yōu)良。羔羊不僅生長快,而且具有早期采食的能力。一般條件下,平均日增重300克。
胴體質(zhì)好
發(fā)育良好的肥羔,其胴體品質(zhì)無論在形狀或脂肪分布均能達(dá)到優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會期間,120多個展銷商帶來各個品種的1200只羊,其中600只用于屠宰評定,結(jié)果杜泊肥羔胴體贏得了個體和群體競標(biāo)賽中的8項(xiàng)第一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達(dá)38kg,胴體重16kg,肉骨比為4.9-5.1:1,屠體中的肌肉約占65,脂肪20,優(yōu)質(zhì)肉占43.2-45.9,肉質(zhì)細(xì)嫩可口,特別適合綿羊生產(chǎn)肥羔生產(chǎn),肉質(zhì)細(xì)嫩可口,被國際譽(yù)為鉆石級綿羊肉。
6適應(yīng)性強(qiáng)
杜泊羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件,該品種在培育時主要用于南非較干旱的地區(qū),但已廣泛分布南非各省。在粗放的飼養(yǎng)條件下,它都有良好表現(xiàn),在舍飼與放牧相結(jié)合的條件下表現(xiàn)更佳。在飼養(yǎng)數(shù)量上,它是南非第二大品種。 適應(yīng)性強(qiáng)早期生長發(fā)育快
7抗逆性強(qiáng)
杜泊羊具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下,其它品種羊不能生存時,它卻能存活。即使在相當(dāng)惡劣的條件下,母羊也能分娩并帶好一頭質(zhì)量較好的羔羊。由于當(dāng)初培育杜泊羊的目的就在于適應(yīng)較差的環(huán)境條件,加之這種羊具備內(nèi)在的抗逆性和非選擇性食草的特性,使得該品種在肉用綿羊中有較高的地位。
8食草性廣
杜泊羊食草性廣,對各種草料不會挑剔 (非選擇性),這一優(yōu)勢很有利于飼養(yǎng)管理,在大多數(shù)羊場中,可以進(jìn)行放牧,也可飼喂其它品種較難利用和不能利用的各種草料。
9母性良好
杜泊羊產(chǎn)乳量高,護(hù)羔性好。
10管理容易
杜泊羊是一種容易管理的品種,省勞力,它的體表羊毛到夏天會自行脫落干凈,無需剪毛,它的皮膚較厚,可以經(jīng)受較惡劣的氣候條件。
11板皮好
杜泊羊的板皮質(zhì)量好,板皮厚且面積大,是上等皮革原料,注冊商標(biāo)為“Cape giovers”,常被用來做馬的鞍具等高級制品,皮的經(jīng)濟(jì)價值占整個屠體的20%。
12種用價值
杜泊羊遺傳性很穩(wěn)定,無論純繁后代或改良后代,都表現(xiàn)出極好的生產(chǎn)性能與適應(yīng)能力,特別是產(chǎn)肉性能,為目前我國引進(jìn)和國產(chǎn)的肉用綿羊品種都是不可比擬的。該品種皮質(zhì)優(yōu)良,也是理想的制革原料。
13雜交效果
為了利用當(dāng)?shù)鼐d羊品種資源,尤其是小尾寒羊多胎高產(chǎn)的特點(diǎn)。用國外引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)肉用特點(diǎn)明顯、世界著名的肉用杜泊綿羊作為父本,小尾寒羊作為母本,進(jìn)行雜交后所生的雜一代。通過對杜泊羊、小尾寒羊、杜雜一代三個不同品種各項(xiàng)指標(biāo)的比較觀察到。從0~60日齡的生長速度測定,杜雜一代出生重為5.16±1.19┧、杜泊羊的出生重為4.22±0.87┧,小尾寒羊的平均出生重為3.85±0.99┧,雜一代的出生重都比前兩者純種的大。從體尺的變化看,雜一代比杜泊羊變高了,比小尾寒羊變矮了一點(diǎn),但是從它的胸圍看,杜泊羊的胸圍是39.2±3.5厘米,小尾寒羊的胸圍是36.49±3.83厘米,而雜一代的胸圍是39.06±4.12厘米,雜一代比杜泊羊胸圍大0.13厘米,比小尾寒羊大2.57厘米,也就是說雜一代的肉用特點(diǎn)比小尾寒羊明顯了,載肉量增多了。另外通過對三個品種的初產(chǎn)母羊,第一胎產(chǎn)羔情況的統(tǒng)計(jì)比較,雜一代初產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率比杜泊提高了49.29個百分點(diǎn)。根據(jù)屠宰率的測定結(jié)果也可以發(fā)現(xiàn),雜一代的屠宰率比小尾寒羊提高了1.27個百分點(diǎn),凈肉率提高了3.78個百分點(diǎn)。
14歷史第一次世界大戰(zhàn)后,南非開始興起用英國的肉羊品種與南非土種羊如波斯和美利奴羊雜交。當(dāng)時,本地成年羊肉和羊毛價格下降,使出口羊肉和羔羊肉得到更多的關(guān)注。但英國市場對肥尾羊并不感興趣,而且以英國的定級標(biāo)準(zhǔn)看,肥尾羊不符標(biāo)準(zhǔn)。于是,有必要培育一個在南非自然草場條件下能夠既長得快、胴體質(zhì)量又好的肉用綿羊品種。在西開普頓,新品種需要滿足的先決條件是,母羊必須在11月至12月配種,以便來年4月產(chǎn)羔。在卡魯?shù)貐^(qū),新品種需要實(shí)現(xiàn)的目的是要取代肥尾類型的品種,變?yōu)榭山邮艿碾伢w。新品種最初的想法就是培育一個適合于北方低降雨地區(qū)的綿羊品種,即培育出一個在惡劣條件下相對容易飼養(yǎng)的,仍能得到較理想的胴體質(zhì)量的綿羊品種。
育種過程中主要追求的品種特點(diǎn)如下: 杜泊綿羊
能夠在秋季產(chǎn)羔(即南非的4-5月份)
合理可接受的胴體質(zhì)量
在自然草場條件下,4-5月齡羔羊能夠達(dá)到屠宰的胴體標(biāo)準(zhǔn)
抗逆性好,抗風(fēng)抗雨抗寒,抗夏季極度高溫和日輻射
耐粗飼,能充分利用干旱草場和灌木草原
良好的生殖健康
容易管理,羔羊無需剪毛
相當(dāng)數(shù)量的顏色和色素沉著(抗紫外線的原因)
基于這個目標(biāo),卡魯?shù)貐^(qū)的農(nóng)場主開始進(jìn)行小規(guī)模的合作試驗(yàn)。由于南非土種綿羊黑頭波斯母羊在惡劣環(huán)境條件下的出色表現(xiàn),這個品種羊被選定為基礎(chǔ)母本。有角多賽特比其他英國綿羊品種表現(xiàn)出更長的繁殖季節(jié),而被選定為雜交父本。
最早的杜泊綿羊于1942年培育出來,1950年杜泊綿羊育種者協(xié)會成立。
白杜泊是用有角多賽特與黑頭波斯母羊的雜交一代公羊(選擇白色的)與南非本地肥尾羊Van Rooy進(jìn)行不同的雜交組合培育而成。
無論是還是白頭杜泊,它們都攜帶相同的基因,除了頭部顏色和有關(guān)的色素沉著有不同,杜泊綿羊品種標(biāo)準(zhǔn)同時適用于黑頭杜泊和白杜泊。[4]
15雜交飼喂編輯1頭杜泊公羊配30頭小尾寒羊母羊,每頭寒羊每年產(chǎn)3個羔羊,一年可生產(chǎn)杜泊雜交羔羊90頭。
用超群種羊場飼喂程序和大成藍(lán)雷牛羊?qū)S蔑暳希s交羔羊斷奶前以飼喂精料為主,母羊哺乳分頓,控制
每天哺乳次數(shù)和哺乳時間(斷奶前由4頓/天降為1頓/天, 每次哺乳時間不超過20分鐘),這樣做的好處是:
1) 大母羊掉膘不多,生產(chǎn)后2個月容易配上種,而且母羊體況恢復(fù)快、可利用年限長;
2) 引導(dǎo)羔羊?qū)W會吃飼料,斷奶時通常能吃0.5KG羔羊料,抓住早期生長速度快的階段,通常這個階
段每天能長250克--350克,一定注意要提供羔羊干凈足量的飲水。
3) 羔羊能夠吃足量的飼料,斷奶時不易掉膘,4月齡能達(dá)到出欄體重80斤;
4) 大成藍(lán)雷專用羔羊料營養(yǎng)價值高,不易使羔羊拉稀,即使有個別拉稀現(xiàn)象,也不嚴(yán)重,打兩針就
能止??;
5)斷奶前、后一個月羔羊少量飼喂易消化的飼草,不飼喂青貯、黃貯、玉米秸等體積占有面積大、
營養(yǎng)價值相對較低的粗飼料;
6) 這樣飼喂的4月齡杜泊雜交羔羊通常能達(dá)到平均體重80斤,胴體率達(dá)到50%以上,出肉率達(dá)到
42%左右,活體售價比寒羊高出2元/斤;
7) 這樣飼喂的母羔瘤胃發(fā)育好,今后做基礎(chǔ)母羊時可以更好地利用粗飼料,今后能節(jié)省更多的粗飼
料, 母羊利用價值更高、利用年限更長。
飼草料成本
1) 杜泊雜交羔羊1-4月齡平均每天飼喂0.35公斤羔羊料(4個月合計(jì)40公斤羔羊料),30公斤飼草
(花生秧等較優(yōu)質(zhì)干飼草),羔羊4個月合計(jì)飼草料成本120元/羔羊
2) 成年母羊每年成本400元
3) 一頭母羊每年產(chǎn)3頭雜交羔羊的飼喂成本為:400元+ 120元*3頭=760元
毛利和凈利:
1) 用杜泊公羊雜交后每頭寒羊毛利:杜泊雜交羔羊09年8月時的活重價格為8元/斤,80斤出欄雜交
羔羊可售640元/頭,一頭寒羊每年可產(chǎn)3頭杜泊雜交羔羊,毛利為1920元。
2) 用杜泊公羊雜交后每頭寒羊凈利=1920元—760元=1160元。
3) 1頭杜泊公羊雜交30頭寒羊母羊,總凈利為=1160元*30頭=34800元
“品種+營養(yǎng)+防疫”的綜合優(yōu)勢:
1) 杜泊雜交后代可提前4-5個月出欄,可節(jié)省勞動力;
2) 每頭杜泊雜交后代銷售時可多賣160元,1頭杜泊公羊配30頭寒羊,年產(chǎn)90頭羔羊時,可增加收入14400元;
3) 基礎(chǔ)母羊掉膘少,可利用年限長;品種+營養(yǎng)+防疫==效益
16常用飼料
青飼料
青飼料的種類很多,包括各種雜草,各種可利用的樹枝、樹葉,以及人工栽培牧草、葉萊類 、水生青飼料等等。包括1青飼玉米、高粱 2青飼大麥、燕麥 3黑麥草 4無芒雀麥 5苜蓿 6草木樨 7紫云英等可直接飼喂,也可調(diào)制成干草或制成青貯。青飼料為山羊基本飼料,且較經(jīng)濟(jì)。
青貯飼料
1青割帶穗玉米 2青玉米秸 3各種青草。這是一種將青綠多汁飼料切碎,壓實(shí)、密封在青貯窯(池)或塑料袋內(nèi),經(jīng)過乳酸發(fā)酵而成的飼 料。青貯飼料的特點(diǎn)是氣味酸甜,適口性好,營養(yǎng)豐富,易于保存。羊場和養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶可將其作為冬季羊的 優(yōu)良飼料。大麥、青玉米等作物的秸稈,花生藤、山芋藤及各種禾本科野草、樹葉等都可作為青貯原料。青貯原料的要點(diǎn):細(xì)莖牧草以7-8厘米為宜,玉米等較粗的秸稈最好不要超過1厘米。
干粗飼料
1.干草 2.秸稈(玉米秸、麥秸、稻草、谷草、豆秸等) 3.秕殼(豆莢、谷類皮殼、棉籽殼等)。干粗飼料為山羊舍飼期或半舍飼期重要飼料。包括青干草和各種農(nóng)作物的秸稈、秕殼、藤蔓等, 這是資源最為豐富、成本最低廉的飼料。為了充分合理地利用這類粗飼料,必須采用科學(xué)合理的加工調(diào)制方 法,以提高其飼用價值。
精飼料
精飼料主要指禾本科作物、豆科作物的果實(shí)及加工副產(chǎn)品。如玉米、大麥、大豆、麩皮、餅粕等 ,精飼料的可消化營養(yǎng)物質(zhì)高,是肉用羊必需補(bǔ)充飼料,特別是宰前育肥和冬春枯草季節(jié)更應(yīng)注意補(bǔ)充精飼料。
多汁飼料
主要指胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、甜菜和南瓜等塊根塊莖類飼料,特點(diǎn)是含水量高,干物質(zhì)含量 少,粗纖維含量低,維生素含量高,消化率高,是肉用羊冬春季節(jié)的好飼料。
動物性飼料
主要指魚類、肉類和乳品加工的副產(chǎn)品及其它動物產(chǎn)品的總稱。常用的有雞蛋、魚粉、肉骨 粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹、全乳和脫脂乳等。動物性飼料是高蛋白質(zhì)飼料,一般含蛋白質(zhì)50%以上。反芻動 物很少使用動物性蛋白飼料,但在波爾羊的泌乳、種公羊配種高峰期、雜交羊的育肥階段可適當(dāng)補(bǔ)充動物 性飼料。
礦物質(zhì)飼料
天然飼料中都含有礦物元素,但存在成分不全、含量不一等問題。因此,在舍飼時以及放牧 中的繁殖母羊、種公羊和處于生長發(fā)育階段的小羊要適當(dāng)補(bǔ)充一些礦物質(zhì)。含鈣的礦物質(zhì)飼料有貝殼粉、石 粉等。含鈣、磷礦物飼料主要有骨粉、磷酸鈣類。
17飼料配方編輯1.羔羊育肥飼料配方。玉米62%,麩皮12%,豆柏8%,棉粕12%,石粉1.8%,磷酸氫鈣1.2%,尿素1%,食鹽1%,預(yù)混料1%。該配方含粗蛋白質(zhì)18%,消化能12.94兆焦/千克。
2.舍飼強(qiáng)度育肥精料配方。前期20天:玉米46%,麩皮20%,棉籽粕或菜籽粕30%,石粉1%,磷酸氫鈣1%,食鹽1%,預(yù)混料1%。該配方含粗蛋白質(zhì)18.5%,消化能12.78兆焦/千克。中期20天:玉米55%,麩皮16%,棉籽粕或菜籽粕25%,石粉1%,磷酸氫鈣1%,食鹽1%,預(yù)混料1%。該配方含粗蛋白質(zhì)16.8%,消化能13兆焦/千克。后期20天:玉米66%,麩皮10%,棉籽粕或菜籽粕20%,石粉1%,磷酸氫鈣1%,食鹽1%,預(yù)混料1%。該配方含粗蛋白質(zhì)15%,消化能13.2兆焦/千克。
3.粗飼料的選擇。為提高育肥效益,應(yīng)充分利用天然牧草、秸稈,樹葉、農(nóng)副產(chǎn)品及各種下腳料。新鮮牧草,飼料作物以及用這些原料調(diào)制而成的干草和青貯飼料適口性好,營養(yǎng)價值高,可以直接飼喂。低質(zhì)粗飼料如秸稈、秕殼、莢殼等,為了獲得較好的飼喂效果,應(yīng)對其進(jìn)行加工調(diào)制和處理。肉羊推薦日糧配方如下。
配方l:禾本科干草或秸稈0.5千克,青貯玉米4千克,精料0.5千克。此配方日糧含干物質(zhì)40.6%,粗蛋白質(zhì)4.12%,鈣0.24%,磷0.11%,代謝能17.97兆焦/千克。
配方2:禾本科干草或秸稈1千克,青貯玉米0.5千克,精料0.7千克。此配方口糧含干物質(zhì)84.55%,粗蛋白質(zhì)7.59%,鈣0.6%,磷0.26%,代謝能14.38兆焦/千克。
飼養(yǎng)肉羊最好利用顆粒飼料。其中,秸稈和干草粉可占55%~60%。精料占35%~40%
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