混合后的粉狀飼料經(jīng)制粒,可使飼料的營(yíng)養(yǎng)及食用品質(zhì)等各方面都得到不同程度的改善和提高。制粒不僅適用于畜禽飼料,更適合于水產(chǎn)及特種飼料。由于飼料原料的品種、組分不同,成品規(guī)模不同,對(duì)制粒設(shè)備的性能、結(jié)構(gòu)參數(shù)等亦有不同的要求。制粒工序中一般都配有制粒、冷卻、碎粒及分級(jí)等設(shè)備,有的還配有油脂噴漆系統(tǒng)。上述幾種設(shè)備的選型原則如下:
1、制粒機(jī)飼料廠使用的制粒機(jī)有環(huán)模和平模兩種。平模更適合于粗飼料的制粒,因此僅對(duì)環(huán)模制粒機(jī)作以說(shuō)明。由于環(huán)模制粒機(jī)的工作原理大體相同,選型時(shí)對(duì)其性能的評(píng)定主要從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的合理性、操作方便程度、結(jié)構(gòu)參數(shù)的選擇、加工手段、制造水平、零部件選材、進(jìn)貨渠道及控制功能等幾方面來(lái)綜合考慮。
2、冷卻器冷卻是為了制粒后產(chǎn)品能保持較好的貯藏性能,是制粒后不可缺少的程序。長(zhǎng)期以來(lái),制粒以后冷卻采用錯(cuò)流式冷卻,雖然能滿足使用要求,冷卻顆粒溫度小于7oC但在操作時(shí)如不慎就容易達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。因此,近期出現(xiàn)的逆流式冷卻器是冷卻原理較為合理的機(jī)型,因?qū)α魇綗峤粨Q系統(tǒng)***為完善和合理。
3、碎粒機(jī)碎??晒?jié)約動(dòng)力消耗,提高畜禽的消化吸收率。目前碎粒機(jī)幾乎全部采用輥式碎粒,其性能主要通過(guò)對(duì)機(jī)器的結(jié)構(gòu)合理性、結(jié)構(gòu)參數(shù)、工藝參數(shù)、加工水平來(lái)評(píng)定。輥徑大壓力大,容易擊碎。壓輥齒形有兩類(lèi),一類(lèi)是交叉的斜齒,而且以鋒對(duì)鋒為宜,齒數(shù)不宜過(guò)多,這就減少出粉率;第二類(lèi)是直齒與斜齒組合,這種組合處分率亦較少,但這兩類(lèi)齒形排列都能滿足使用要求,出粉率應(yīng)控制在3%以內(nèi)。但從實(shí)際使用出發(fā),調(diào)節(jié)兩輥的距離十分重要,否則在兩輥距離不等情況下工作,產(chǎn)品不均勻,可以在調(diào)節(jié)手輪處設(shè)有表尺以便于操作。另外選型時(shí)必須注意碎粒機(jī)的進(jìn)口尺寸,要與冷卻器出口完全吻合,否則將增加出粉率。
4、分級(jí)篩碎粒后物料經(jīng)分級(jí)后除去其粉料部分,以保證物料具有純粹的小顆粒,使喂養(yǎng)效果達(dá)到***佳?,F(xiàn)有分級(jí)篩主要有振動(dòng)分級(jí)篩、回轉(zhuǎn)振動(dòng)篩,兩者都能達(dá)到較好的效果。振動(dòng)分級(jí)篩應(yīng)根據(jù)物料的性質(zhì)、流量來(lái)調(diào)整篩體的振幅,以達(dá)到***佳效果?;剞D(zhuǎn)振動(dòng)篩由于篩面距離較長(zhǎng),所以分級(jí)效果較好,亦是常用設(shè)備之一。總之,這兩類(lèi)機(jī)型均能達(dá)到使用要求,分級(jí)效率可達(dá)到98%~99%以上。
5、熟化熟化是為了提高飼料的糊化度,改善顆粒飼料的耐水性所設(shè)置的工序,同時(shí)亦可改善制粒性能及食用品質(zhì)。熟化工藝還處于初級(jí)階段。目前,后熟化工藝所選用帶蒸汽添加系統(tǒng)及夾套保溫裝置的熟化穩(wěn)定器,使料溫保持在80oC~90oC顆粒在機(jī)內(nèi)可保持20~40min(可調(diào)),使顆粒中的淀粉糊化或能成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),這就能滿足耐水性達(dá)6min以上的要求。
6、擠壓(膨脹)器、膨化機(jī)擠壓膨脹器與膨化機(jī)工作原理極為相似,主要是結(jié)構(gòu)參數(shù)及工藝參數(shù)相差較大,如螺桿壓縮比,1.05~1.2:1擠壓室內(nèi)穩(wěn)定為120oC~130oC擠壓腔內(nèi)工作壓力為9.8×10-5~4.9×10-6Pa.有害因子的破壞率在80%~90%以上,淀粉部分的糊化度為85%~90%.
另外螺桿合螺套的材料是否合金鋼,加工手段是否合理、先進(jìn),熱處理后性能如何,這些參數(shù)與使用效果有著直接關(guān)系,不可忽視,必須了解。
1、制粒機(jī)飼料廠使用的制粒機(jī)有環(huán)模和平模兩種。平模更適合于粗飼料的制粒,因此僅對(duì)環(huán)模制粒機(jī)作以說(shuō)明。由于環(huán)模制粒機(jī)的工作原理大體相同,選型時(shí)對(duì)其性能的評(píng)定主要從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的合理性、操作方便程度、結(jié)構(gòu)參數(shù)的選擇、加工手段、制造水平、零部件選材、進(jìn)貨渠道及控制功能等幾方面來(lái)綜合考慮。
2、冷卻器冷卻是為了制粒后產(chǎn)品能保持較好的貯藏性能,是制粒后不可缺少的程序。長(zhǎng)期以來(lái),制粒以后冷卻采用錯(cuò)流式冷卻,雖然能滿足使用要求,冷卻顆粒溫度小于7oC但在操作時(shí)如不慎就容易達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。因此,近期出現(xiàn)的逆流式冷卻器是冷卻原理較為合理的機(jī)型,因?qū)α魇綗峤粨Q系統(tǒng)***為完善和合理。
3、碎粒機(jī)碎??晒?jié)約動(dòng)力消耗,提高畜禽的消化吸收率。目前碎粒機(jī)幾乎全部采用輥式碎粒,其性能主要通過(guò)對(duì)機(jī)器的結(jié)構(gòu)合理性、結(jié)構(gòu)參數(shù)、工藝參數(shù)、加工水平來(lái)評(píng)定。輥徑大壓力大,容易擊碎。壓輥齒形有兩類(lèi),一類(lèi)是交叉的斜齒,而且以鋒對(duì)鋒為宜,齒數(shù)不宜過(guò)多,這就減少出粉率;第二類(lèi)是直齒與斜齒組合,這種組合處分率亦較少,但這兩類(lèi)齒形排列都能滿足使用要求,出粉率應(yīng)控制在3%以內(nèi)。但從實(shí)際使用出發(fā),調(diào)節(jié)兩輥的距離十分重要,否則在兩輥距離不等情況下工作,產(chǎn)品不均勻,可以在調(diào)節(jié)手輪處設(shè)有表尺以便于操作。另外選型時(shí)必須注意碎粒機(jī)的進(jìn)口尺寸,要與冷卻器出口完全吻合,否則將增加出粉率。
4、分級(jí)篩碎粒后物料經(jīng)分級(jí)后除去其粉料部分,以保證物料具有純粹的小顆粒,使喂養(yǎng)效果達(dá)到***佳?,F(xiàn)有分級(jí)篩主要有振動(dòng)分級(jí)篩、回轉(zhuǎn)振動(dòng)篩,兩者都能達(dá)到較好的效果。振動(dòng)分級(jí)篩應(yīng)根據(jù)物料的性質(zhì)、流量來(lái)調(diào)整篩體的振幅,以達(dá)到***佳效果?;剞D(zhuǎn)振動(dòng)篩由于篩面距離較長(zhǎng),所以分級(jí)效果較好,亦是常用設(shè)備之一。總之,這兩類(lèi)機(jī)型均能達(dá)到使用要求,分級(jí)效率可達(dá)到98%~99%以上。
5、熟化熟化是為了提高飼料的糊化度,改善顆粒飼料的耐水性所設(shè)置的工序,同時(shí)亦可改善制粒性能及食用品質(zhì)。熟化工藝還處于初級(jí)階段。目前,后熟化工藝所選用帶蒸汽添加系統(tǒng)及夾套保溫裝置的熟化穩(wěn)定器,使料溫保持在80oC~90oC顆粒在機(jī)內(nèi)可保持20~40min(可調(diào)),使顆粒中的淀粉糊化或能成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),這就能滿足耐水性達(dá)6min以上的要求。
6、擠壓(膨脹)器、膨化機(jī)擠壓膨脹器與膨化機(jī)工作原理極為相似,主要是結(jié)構(gòu)參數(shù)及工藝參數(shù)相差較大,如螺桿壓縮比,1.05~1.2:1擠壓室內(nèi)穩(wěn)定為120oC~130oC擠壓腔內(nèi)工作壓力為9.8×10-5~4.9×10-6Pa.有害因子的破壞率在80%~90%以上,淀粉部分的糊化度為85%~90%.
另外螺桿合螺套的材料是否合金鋼,加工手段是否合理、先進(jìn),熱處理后性能如何,這些參數(shù)與使用效果有著直接關(guān)系,不可忽視,必須了解。